Morpol, le leader européen du saumon fumé s’implante en Bourgogne

Lors de la conférence de presse qui s’est tenue à la mairie de Cuisery le 26 mars 2009, Monsieur Jean-Yves Bernard, Directeur Général de Morpol France (société de transformation des produits de la mer), a présenté l’historique de leur implantation dans cette commune. Il explique : « Le PDG, Monsieur Jerry Malek, voulait se rapprocher de l’Europe de l’Ouest, principal marché de consommation du saumon fumé. Il fallait donc trouver un site d’accueil avec un entrepôt réfrigéré, qui soit situé sur un point routier central relié à l’Allemagne, la Suisse, le Bénélux, l’Italie, l’Angleterre, l’Espagne..., et doté d’un bassin d’emplois suffisamment important pour permettre la création de 350 emplois qualifiés d’ici à 3 ans. Parmi plusieurs régions françaises, notre PDG a choisi la Bourgogne car elle a su fédérer son réseau autour de notre projet. Ainsi, Bourgogne Développement, Bresse Initiative, le pôle formation, le Conseil Général et la commune de Cuisery ont répondu professionnellement et dans des délais courts aux questions très techniques conduisant à la prise de décision. Autre soutien à notre projet d’implantation, la subvention d’1,5 millions d’euros du Conseil régional de Bourgogne dédiée notamment à la création d’emplois et à l’immobilier qui vient compléter nos 10 millions d’euros d’investissement. »

Le site initial de production à Cuisery compte 2 800 m² qui sera par la suite agrandi sur 10 000 m². Dès l’automne 2009, Morpol France devrait y conditionner du saumon et de la truite fumés mais également d’autres produits de la mer plus atypiques comme l’espadon et le thon. 80% du saumon travaillé est issu de l’aquaculture (Norvège, Ecosse et Chili) et 20% est sauvage. Ces produits transformés sont distribués dans le réseau des distributeurs de Grandes et Moyennes Surfaces et des restaurateurs. Cette implantation bourguignonne leur permettra d’atteindre de nouveaux clients.

L’implantation de Morpol illustre le rôle fédérateur de Bourgogne Développement qui joue pleinement son rôle d’Agence Régionale de Développement. Créée en 2005 à l’initiative du Conseil régional de Bourgogne notamment pour coordonner les acteurs du développement économique, la région gagne ainsi en lisibilité et en attractivité. Plus réactive face aux demandes exogènes et aux projets de grande envergure, la Bourgogne sort gagnante du rapprochement des acteurs clés du développement économique des territoires bourguignons. Marc Benner, Président de Bourgogne Développement précise : « Le bilan d’activité 2008 de notre agence (cf newletter 10) a montré que la Bourgogne est toujours une région industrielle génératrice d’emplois. En effet, la région détient des compétences et des savoir-faire dans la production de haute valeur ajoutée qui la rende attractive. Et, ces atouts sont présents sur tous les territoires de Bourgogne. Des agglomérations de taille modeste comme Montbard et Venarey-les -Laumes ont récemment accueillis des investisseurs car elles sont capables d’accueillir dans de bonnes conditions, de nouvelles activités. Cependant, faire aboutir un projet est un travail de longue haleine. Entre le moment où nous détectons une entreprise étrangère ayant une stratégie de développement vers l’Europe de l’Ouest et celui où l’implantation se concrétise avec la signature du bail, 1 an à 18 mois s’est écoulé. »